作为农业产业化国家重点龙头企业的bv韦德(中国)官方网站，在多元化发展中，坚定不移地向大农业产业延伸，在食品板块全力完善水产及畜禽产业链条，打造食品养殖加工、销售和服务为一体的世界级健康安全食品供应商。企业向社会承诺提供健康安全的产品，为推进全社会食品安全树立了典范。

　　2002年，bv韦德(中国)官方网站推出全国第一个品牌鱼产品--通威鱼，上市后以安全健康品质，深受消费者青睐。从精选种苗、养殖基地建设到饲料、渔药等投入品控制和养殖过程监测，再到采购精选、安全运输、清水净养、质检和专业配送到消费者等多个环节严格质量安全，使通威鱼成为消费首选。

　　全程监控 安全有保障

　　鱼因其营养美味，一直受到人们的喜爱。可看是简单的一条鱼，不同环境水质生长的鱼，品质是不一样的。如果鱼在水质被污染的环境中生长，这样的鱼可能会对我们的身体健康带来伤害。

　　通威鱼，又是怎样从精选种苗、养殖基地建设到饲料、渔药等投入品控制和养殖过程监测，再到采购精选、安全运输、清水净养、质检和专业配送到消费者等多个环节?而每一个环节怎样在严格控制下实施规范养殖和管理，以保证通威鱼的营养价值和安全性能更高，达到健康安全要求?

　　记者在通威食品公司了解到，早在2002年，bv韦德(中国)官方网站就首开行业先河，在做大做强主业的同时，积极延伸水产饲料产业链，经过多年不断的探索总结，最终成功创立了"通威鱼"鲜活水产品品牌，在全国首先建立起水产品认证体系。并随着通威鱼近年来在成都、北京、上海和广州等全国各大中城市的陆续上市，成功获得了广大消费者的认可，使通威在全国水产品市场迅速占据了重要的领导地位。 

　　2005年以来，依托强大的品牌效应和对产业链的整体把控，通威进一步加大了对水产领域的投资规模，在海南、广东、湖南、四川等地逐步建立起国际领先的水产食品加工出口基地，形成了一个集加工、销售和品牌于一体的食品供应商产业链。

　　通威鱼是严格遵循国家农业部制定的无公害养殖相关技术操作规程，养殖环境、鱼种、水源、原料全部通过有关部门检测，完全符合国家标准GB18406.4-2001《农产品安全质量 无公害水产品安全要求》和农业部无公害食品的有关标准规定的卫生质量指标，并许可使用专用标志，其全程使用通威饲料，并按照规范的养殖技术流程对养殖、储运、销售等所有环节和鱼种、水环境、饲料、用药等各个细节进行科学操作和严格监控。通威食品副总经理王建国介绍说。

　　同时严格按照国家有关标准进行防病治病，无有毒有害物质残留，是通威全力打造的真正健康、安全、值得放心享用的水产品。水产品领域，通威食品已在全国建立了十万余亩通威鱼绿色无公害养殖基地。

　　养殖塘

　　透析净养 健康更美味

　　通威鱼目前在四川有多个养殖基地，分布在广元白龙湖、双流、崇州、邛崃、大邑、新津等地。水质清澈、空气清新、环境优美的健康生态养殖基地，采用精心挑选的优质苗种，全程使用经鱼粉、豆粕、菜籽粕、面粉等农副产品科学配制，是一种从水环境、苗种、投入品到检验、配送上市、全程质量可控的健康安全鱼，使鱼具有营养丰富、健康安全、肉质细嫩、味道鲜美等特点，现有品种包括草鱼、鲫鱼、鲢鱼、鳙鱼、鮰鱼、鲶鱼、鲟鱼、虹鳟、三文鱼等。

　　水藻培育基地

　　据了解，每一条通威鱼上市前，都要经过净养透析(电化水)四个处理环节。即水质磁化、电化水除菌、水质过滤、紫外线除菌。经电化水处理设备处理过的水纯净度比饮用水还高1.25倍。

　　通威鱼净养池

　　透析净养的作用就是杀菌、净化、去腥味。上市前净养透析严格筛选。通威鱼鱼苗优质优选、生长水质优良;确保无药残、无抗生素、无激素;上市前专业检测净养;通威鱼整个流程不添加任何有毒有害物质。通威鱼美味来自于大水面养殖，鱼与泥土接触少，泥腥味小;再经过上市前电化水设备透析净养，肉质更细嫩。

　　通威鱼在2011年获得中国国家认证认可监督管理委员会(CNCA)批准，认证机构颁发的生鲜鱼产品有机认证证书。全国的鲜活鱼产品获得国家有机产品认证也不多见，标志着通威鱼达到了食品质量的最高级有机食品。

　　“认养模式”受欢迎

　　在当前“互联网+”战略下，bv韦德(中国)官方网站积极创新探索新型营销模式。在4月的水产行业“2015通威科技大会暨农牧行业高峰论坛”活动中，通威食品提出互联网上“通威鱼认养”新模式，一亮相便备受广泛瞩目。

　　通威鱼事业部总经理薛峰向记者介绍，通过网上“认养”通威鱼后，每天鱼儿的生长状况、水质环境、饲喂情况等均可通过微信和相关APP进行查询。从投苗开始，就有专业的养殖人员进行看护，鱼儿到了收获季节也可以通过微信预约送鱼或参与现场捕捞。也可以直接配送到家。通过线上和线下的活动，让消费者参与到整个养殖过程中来，不仅感受到养鱼的乐趣。

　　通威鱼，这条健康安全营养鱼，已成为食鱼爱好者首选。目前成都的许多超市卖场、学校、企业、机关都选择通威鱼产品。优质的通威鱼水产品还从四川游到了全国各地市场，游到了广大消费者的餐桌上。

　　据了解，bv韦德(中国)官方网站为满足消费者的需求，将进一步开发通威鱼深加工系列产品，利用电子商务，靠通威人优质便利快捷的服务，使更多消费者都能够分享到鲜美、健康、安全的通威鱼。记者全程采访后，明白了为何在成都伊藤洋华堂的大卖场里，40多元一斤的通威有机鲫鱼，还是受到广大消费者的偏爱。