成都是中国著名的美食之城，也是世界美食的重要发源地之一，成都以"一座来了就不想走的城市"享誉天下。成都人爱吃鱼，全城迷恋的酸菜鱼更是成都主要的消费菜品。但是，最近成都开始流行一种鱼————通威海南纯生鲫鱼，这条鱼从遥远的海南游来，一路新鲜到成都，掀起了一场全城恋鱼的美味新风暴。

　　迷恋美食的记者立即行动，开始对这条游弋到成都的传奇之鱼进行探究，揭开了通威海南纯生鲫鱼的神秘面纱，并发出了这样的惊叹：

　　如果你不爱吃鱼，这条鱼你要吃;如果你爱吃鱼，这条鱼你更要吃;如果你想健康，你要天天吃这条鱼;如果你收入不错，你应该把它送给你的朋友和亲人让他们和你一起吃这条鱼。

　　通威承诺：这么好的鱼，一定要让成都市民先吃到

　　通威海南纯生鲫鱼均源自水质清澈、空气清新、环境优美的海南健康生态养殖基地，采用精心挑选的优质苗种，全程使用经鱼粉、豆粕、菜粕、面粉等农副产品科学配制的通威无公害饲料养成，不添加任何激素、不添加任何抗生素、不添加任何违禁药品，是一种从水环境、苗种、投入品到检验、配送上市、全程质量可控的健康安全鱼，这次通威食品推出的明星通威鱼品类————通威海南纯生鲫鱼，是通威的战略性一步，一是在中国真正打响通威品牌鱼品牌化战略，为中国消费者提供健康、安全、放心的家庭和餐饮用鱼，产品形态更科技、更方便。二是选择了通威鱼中的明星————海南纯生鲫鱼品类，这个被25个国家享用的纯生鲫鱼将第一站服务选在成都，让成都1000万市民品尝中国最好吃的鱼是什么味道。通威承诺：通威海南纯生鲫鱼，是通威人的爱心和回报社会的最好行动，我们用最蓝的天，最好的水，最天然的营养餐、最适宜的气候、最好的养育方式，喂出世界最值得吃的鱼，让成都市民先吃到。

　　抢先披露：多吃通威海南纯生鲫鱼到底能带来什么

　　记者注意到，现在各种食品安全问题层出不穷、引起了社会各界的关注。就说鱼，看起来活蹦乱跳，到底是否安全却是没有人可以承诺。为了能让国人吃到安全放心的鱼，一直以水产出口贸易为主的通威水产，以其全产业链、全程可追溯的品质管控优势，正式宣布进军国内水产食品市场。海南纯生鲫鱼，可不是一条一般的鱼，这是一条举世闻名并出口25个国家、全身写满健康和营养的品质鱼!

　　多次去海南通威纯生鲫鱼养育基地考察的享受国务院特殊津贴、著名水产专家吴宗文告诉记者："我看到通威海南纯生鲫鱼的生活真实太幸福了，简直达到养育孩子的标准，我决定以后天天吃鱼，天天吃通威纯生鲫鱼。"

　　谈到吃鱼的五大好处，吴宗文告诉记者：一，富含蛋白质，且是最营养、最平衡、最容易消化，是人类动物蛋白的重要来源;二，所含脂肪为高度不饱和脂肪酸，利于软化血管、降低血脂，利于心血管系统健康;三，富含脑磷脂、卵磷脂和多种矿物质、维生素，能够促进儿童智商发育，帮助老人延缓衰老;四，生活在水当中，与人类交叉感染的疾病几乎为零，比其它陆生动物食品安全、健康;五，从资源利用角度而言，同样的资源和空间可以多产出30%以上的优质蛋白。对我国乃至世界的粮食生产、安全具有深远意义。

　　全程跟踪：通威海南纯生鲫鱼享受的生长环境比人都高

　　记者奔赴海南，全程记录了一条通威海南纯生鲫鱼是怎样养出来的?

　　吃营养餐、喝矿泉水

　　鱼的营养如何，关键看鱼吃得怎么样。

　　通威海南纯生鲫鱼每天享受着专业营养师的营养配餐服务。每天上午8-9点和下午3-4点，饲养员会准时送上一份精心调制的大餐，由鱼粉、豆粕、菜粕、面粉等天然原料科学调配，不添加任何激素、不添加任何抗生素、不添加任何违禁药品。同时，根据鲫鱼生长的不同周期，进行分段配方，就像给孩子吃的奶粉一样，真的是像养孩子一样养鱼。

　　饲养员向记者揭示配方的秘密，每份鲫鱼食物中的蛋白质含量超过30%以上，同时搭配天然矿泉活水，造就了通威纯生鲫鱼钙、钠、磷、铁、维生素等多项指标符合国际的严苛标准，这是只有通威鱼才能享受的"特殊福利"。

　　白天晒太阳、晚上吹海风

　　通威鱼的养殖专家、营养专家团队飞赴全国各地，考察了100多个养殖基地，最终将目光锁定海南。

　　海南素有阳光岛、生态岛、健康岛之称，蓝蓝的天、白白的云、青青的水，得天独厚的自然生态环境特别适合通威海南纯生鲫鱼的生长。海南生态养殖场的专家介绍说："鱼养殖的温度最好是28-32度这个范围。海南四面环海，拥有一流的水质和温度环境，全国空气质量常年第一，是自然养殖条件最佳的地区，舒适宜人的气候更令鱼儿们心情愉悦、长得欢。白天晒着和煦的太阳，晚上吹着微湿海风，这里生长起来的通威纯生鲫鱼更加健康有活力，其肉质远远要比一般的鱼细嫩鲜美。"

　　养孩子一样养出的好鲫鱼

　　通威海南纯生鲫鱼养孩子一样养出的好鲫鱼，喂养真专业!专门的人每天为鱼按时播放音乐，抽检鱼的生态环境每天的变化，根据气候为鱼进行疾病提前预防，所有的环节都要按照标准化进行管理，如果说我们养育一个孩子是责任，那么通威海南纯生鲫鱼的养育就是一份道德，一个承诺，一份良心，没有妈妈的情怀和情操是养不好通威鱼的。

　　谈到食品安全，养殖人员告诉记者："通威食品一直坚持安全健康的生产精神，一直坚持'纯生化管理'，在海南建立了一条完整的水产产业链，涵盖水产养殖、饲料加工研发、水产种苗等各个环节。从鱼苗源头开始严格把关，真正实现了从鱼卵到餐桌的全程可控和全程可追溯，杜绝食品安全问题的产生。通威海南纯生鲫鱼之名也由此而来。"

　　出口25个国家，欧美标准更放心

　　通威海南纯生鲫鱼一直畅销美国、欧盟、加拿大、澳大利亚、日本、韩国等25个国家和地区，深受世界各国消费者的喜爱。

　　通威在海南按照国际标准建成了检测中心，对微生物、病毒、重金属和感官分析个各项指标进行实施在线监测。整个程序严格按照中国国家检验检疫机构颁布的检验检疫规定标准来实行管理，符合HACCP质量管理体系、欧盟及美国FDA的标准，产品质量和安全达到国际一流水准。世界都在吃，成都等什么，成都全城恋鱼的美好生活开始了。

　　真相在此：通威海南纯生鲫鱼真的值得我们天天吃

　　通威鱼营养非常丰富，而且鲜美无刺蛋白多，方便又好吃!原来"吃鱼怕鱼刺?吃鱼怕麻烦?"现在统统不用怕了。通威在海南建立了专业的食品加工基地，将鲜活的通威海南纯生鲫鱼做成了各种方便大家食用的美味：比如90%含量的纯鱼肉鱼丸和专为孩子准备的儿童成长的聪明鱼丸，鲜美无刺蛋白多，老人孩子特别喜欢吃;通威海南纯生鲫鱼《三分钟面包鱼条、微波鱼片》将鱼肉去鳞、去刺、去骨进行调味加工，您拿回家只要微波炉加热3分钟即可，开创了吃鱼只要3分钟的先河;还有通威火锅鱼皮、通威纯生鱼片……，成都人这次美了，成都现在有了新口号：美人之城、美食之城、美鱼之城的三美新传奇，有了通威海南纯生鲫鱼，那生活才叫舒服。

　　成都人为什么全城呼唤通威海南纯生鲫鱼?理由很简单：

　　1、安全，对你的健康负责

　　2、放心，对你的营养负责

　　3、好吃，对你的胃口负责

　　25个国家的人都在吃，就是世界都在吃。世界都在吃，成都更要吃。

　　2012成都吃什么，就吃海南纯生通威鱼!

　　天府早报记者张凯