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5大院士、4大首席科学家、20余位教授联袂聚首,这场水产盛会不简单!

4月9日,中国水产行业顶级盛会——2021第五届中国水产科技大会在成都通威国际中心隆重举行。本届大会以“科技引领 产业智变 质量兴渔”为主题,五大院士、四大首席科学家与政府协会、国际权威组织、农牧博士团以及通威、正大、新希望、澳华、唐人神、粤海等800余位重磅嘉宾汇聚一堂,会议规格和规模创历史之最。大会同期隆重举行了《渔光一体建设通用技术规范》团体标准暨通威“渔光小镇”概念发布仪式。查看详情>>

论坛简介

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联合国粮农组织最新数据显示,全球人均鱼类消费量已创下每年20.5公斤的新纪录,鱼类消费占全球人口动物蛋白摄入量的六分之一,渔业在全球粮食和营养安全中扮演着“中坚角色”,水产养殖业可持续、高质量发展的重要性愈加凸显。

“十三五”期间,科技创新为我国渔业发展提供了强大动力。渔业科技进步贡献率由2015年的58%提高至2020年的63%,持续推动产业转型升级和高质量发展。2021年是“十四五”开局之年,瞄准制约渔业发展的“卡脖子”领域,加快突破关键技术,解决科研和产业“两张皮”问题,已成为水产科技自立自强的关键变量、迈向渔业现代化新征程的科技支撑、向渔业强国转变的核心力量。

作为覆盖原料、饲料、种苗、动保、养殖、设施设备、加工、销售等水产行业全产业链的科技盛宴,中国水产科技大会在渔业主管部门领导、行业专家、龙头企业领袖、水产行业精英等多方大力支持下,已成功举办四届。大会始终围绕人民对优美水域生态环境和优质水产品的需求,以“科技引领 产业智变 质量兴渔”为主题,聚焦渔业绿色发展,探寻渔业现代科技,凭借“规格高、规模大、阵容强、干货多”的优势,吸引了众多水产企业踊跃参与,获得了社会各界的广泛认可和好评。

今年中央一号文件提出,要打好种业翻身仗。2020年中央经济工作会议和中央农村工作会议也强调了种子是农业的“芯片”。当前,我国渔业种质保护和利用不平衡不充分,适用绿色发展有差距,育、繁、推一体化尚未真正形成,规范化标准化刚刚起步是目前种业发展存在的几大问题。大会特别邀请中国工程院院士、中国海洋大学教授包振民,中国工程院院士、淡水鱼类发育生物学国家重点实验室主任刘少军等水产育种专家,就“育繁推”一体化产业体系建设、加快绿色品种创新等议题,碰撞智慧,推动我国水产种业高质量发展。

目前,水产市场低端产品供大于求,中端产品供应不平稳,高端产品市场开发欠佳。如何扭转“渔业丰产不丰收,产业盈利能力表现不佳”的不利局面,发展特种水产养殖成为一条有效路径。对此,大会特设南美白对虾工厂化养殖专场分论坛,围绕对虾工厂化养殖、苗种培育、饲料加工等方面,深入探讨,改善传统淡水养殖品种过剩现状,拉动高端产品消费,推进渔业供给侧改革,进一步满足消费者需求。

在营销驱动盛行的当下,如何以“质量”倒逼技术、原料、生产、营销、养殖等方面的变革,为行业踩下刹车,探索新盈利模式,牵引重归价值竞争的轨道。大会将邀请联合国粮农组织、亚太水产养殖中心网等国际权威组织加入,与国家大宗淡水鱼产业技术体系首席专家戈贤平、国家虾蟹产业技术体系首席科学家何建国等国内首席科学家,以及通威、海大、澳华、粤海、恒兴等行业领头羊,深入探讨国内国际水产发展趋势,凝聚共识,引领行业真正回归到靠产品品质为养殖户带来效益的路径,共同把中国优质水产品推到全球消费者的餐桌上。

论坛主题:科技引领 产业智变 质量兴渔

指导单位:农业农村部渔业渔政管理局、全国水产技术推广总站、中国水产学会、中国饲料工业协会、中国林牧渔业经济学会、中国水产科学研究院、中国水产流通与加工协会、四川省农业农村厅

主办单位:中国渔业协会

联合主办单位:中国农牧品牌研究院、通威股份、水产前沿

特别支持单位:联合国粮食与农业组织、亚太水产养殖中心网

协办单位:四川省水产局、四川省水产技术推广总站、四川省水产学会、国际绿色经济协会绿色水产联盟、集美大学、四川农业大学、华南农业大学、西南大学、安徽省水产技术推广总站、江苏省渔业技术推广中心、重庆市渔业技术推广总站、四川省水产学校、成都市水产行业协会、成都市农林科学院

承办单位:中国水产科技大会组委会、通威传媒

大会唯一指定用酒:水井坊

论坛时间:2021年4月8日-9日

论坛地点:成都·通威国际中心

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