专访通威股份虾特料片区总裁刘明锋:强化科技营销 发挥产业优势
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马云曾说一定不会请CFO来做CEO,但是阿里巴巴新任CEO张勇却是财务出身。财务出身的经营管理者有哪些独特之处呢?本期《通威报》专访人物————通威股份虾特料片区总裁刘明锋,正是财务出身。
自1996年进入饲料行业开始,刘总从基层一步一步做起,做过开票员、财务经理、财务总监,2011年9月加盟通威,时至今日恰好4年整。“长期的财务工作经历,锻炼了我的思维、对局势的判断能力以及对风险的把控能力。”刘总介绍。
■ 从零开始,永争第一
“就大环境而言,虾特料市场可谓波诡云谲:投入高、风险大、回报低。”刘总剖析道,“因为行业整体处于转型期,稍有不慎就会被淘汰出局,竞争激烈也无可厚非。所以,我们只能迅速改变自身去适应大环境,而不是大环境适应我们。”
“对于虾特料,尽管早期也有所了解,但现在经过深入研究后,发现自己在认识上还有偏差。”刘总坦言道,“目前的虾料和特种鱼料处于‘一半是海水,一半是火焰’的境地,由于对虾养殖成功率急剧下降,唇亡齿寒,虾料销售自然面临很大的阻力。但特种鱼料的发展却形势大好,市场容量也在逐步扩大,因此特种料的开发是未来的一个方向。”根据市场调研得知,对于提升通威特种料市场占有率的路径,刘总表示,需要结合通威的产业、技术优势循序渐进,稳扎稳打,打好基础比什么都重要。
刘总指出,首先要在产品品质上下功夫,提升产品效果。通威股份水产技术总监张璐、通威股份特种水产研究所所长陈效儒的大力支持,让通威虾特料品质得到了大幅提升。例如,通威推出的“虾肝强”就引起了市场的强烈反响,得到了用户的广泛好评,扩大了通威的品牌影响力。“虾特料市场发展空间巨大,而且竞争对手也没有淡水鱼料多。”刘总明确表示,按照当前计划,通威虾特料要跨入全国前三甲,下一个五年计划要拿到全国虾特料第一。除了市场特殊以外,刘总同时指出,虾特料生产相对淡水鱼料也有一定特殊性,生产工艺复杂,配用原料多,而且要保证它的色香味相对一致,效果要稳定,产品才能让客户满意,对通威产生黏性。总而言之,所做的一切工作都必须要经过客户的检验。
“与海壹虾苗和动保产品相结合,实现效果叠加,充分发挥出通威的产业优势。”说到如何进一步打开市场,刘总思路非常清晰明确,“因为海壹的技术实力与创新能力位于全国前列,可借助其品牌影响力,附加上通威虾特料,以打包捆绑的方式开拓市场。”
■ 因为专注,所以专业
众所周知,原料占饲料生产成本的七八成。原料对于饲料生产至关重要,更是生命线。
“饲料行业要完成转型至少还需要5年,就目前来讲,饲料企业的竞争会越来越激烈,而做好原料采购就是增强自己的竞争力。”刘总认为,原材料采购是生产、营销之基石,饲料企业的生产制造涉及到大宗商品的拍买与采购,如棉粕、豆粕、玉米、小麦等等。“其实,竞争早从原材料采购就开始了,价格的竞争优势很大程度上是建立在原料采购优势上的。”
“首先,我们要建设起更成熟、更具国际视野的采购团队,展开广泛合作,积极参与期货市场,通过拍买大宗商品换取配额比例。”刘总向记者介绍。按照规划,因为虾特料饲料厂集中在广东地区,原料需求也相对比较集中,根据产地建立专门的采购小组,每个部门负责一个品种,少则四五人,多则一二十人,专门采购一个或一类品种。
刘总认为,除了人员的设置、分配,还需要建立标准的机制,采购决策机制首先要有采购计划。计划是来源于销售部,销售将各个分、子公司的需求汇总到采购中心,再将计划分给各个采购小组,玉米的计划就给玉米小组,豆粕的就给豆粕小组,每个小组根据其行情研究会出一个采购方案,然后再与技术团队、经营团队对该采购方案进行评估,进而将其付诸实施。最后根据需求计划进行分配到虾特料片区各个分、子公司。
“原材料采购工作做得更好,生产、营销工作就会变得更加顺畅,我们竞争中也会更有底气。”刘总向记者表示。虾特料片区也将围绕这个思路构建其它职能部门,打造一支高度专业化的管理团队。
■ 尊重人性,人尽其才
对于团队管理,刘总表示,不管是做猪料、淡水鱼料还是虾特料,带头人一定要身先士卒,亲力亲为,做好表率。“GPS定位一样的管理方式未必有效,团队成员之间要有充分的信任感,这样才能充分激发、释放团队活力。”
除了强调信任对于团队的重要性,刘总还分享了“逆向思维”的管理方式。“对业绩好的公司,反而我会要求更严苛,带着放大镜去找问题,让他们能好上加好。而做得不好的公司呢?我会对其提供帮助,共同解决困难,让其由不好变好。最终,发挥好每个人的优势和长处,让整个片区都能团结一致、共同进步。”
刘总介绍,随着科技营销、服务营销的进一步深化,未来饲料销售员都会向技术员、服务员转变。“特种鱼养殖技术门槛比淡水鱼高,而中国的养殖从业者年龄结构又普遍偏大,学习能力相对较弱,使得他们对服务的需求更加迫切。所以,打造专业服务型团队显得尤为重要。”刘总表示,要建设一支服务型的专业化团队不是一朝一夕的事情,需要循序渐进、日积月累,才能让通威客户一步一步伴随着行业的发展获得更大价值。