优质对虾种苗的春天已经到来
“5年内,海壹种苗争做行业的领头羊。”这是采访通威股份虾生物产业片区、海南海壹水产种苗有限公司董事长王昌翰时,让记者印象最为深刻的一句话。
海南的4月,气温并不十分炎热,略带湿润的微风征服着每一位初到海南的客人。然而,去年7月份的台风“威马逊”却并非如此委婉,它的到访让包括海南海壹水产种苗有限公司(以下简称“海壹种苗”)在内的海南人民吃尽了苦头。
如今的海壹种苗,早已不见“威马逊”掠过的痕迹,我们所能看到的,是一片热火朝天的生产景象。日前,记者走进这里,倾听王总与海壹种苗的故事。
■ 从做全产业链到只专注种苗
1992年,大学毕业的王总开始从事对虾饲料的生产与研发。当时对虾饲料这一行业尚处于起步阶段,国内没有现成的经验可以借鉴,王总只能一边工作一边摸索。
2000年以后,对虾饲料的生产研发逐渐发展起来。相比现在而言,当时种苗行业的关注点是对虾养活的成功率问题。以及对虾价格居高不下,从2006年开始,对虾养殖行业的养殖成活率问题逐渐移出人们的视线,大家开始将目光集中在对虾的价格上面。在这种情况下,王总开始将工作重心放到对虾的加工及销售上。
2006年开始做种苗时,种源完全被国外控制,国内很难找到。对此,王总组建了一支强大的国际贸易团队,不停地去国外开拓客户。这一年的7月份,对于海壹种苗来说可谓是一个历史性时刻————海壹种苗加盟bv韦德(中国)官方网站,这让海壹种苗能够站到一个全新平台上来挖掘自己的潜能。加盟通威后的第二年,海壹种苗开始筹建加工。
在2008 -2011年的4年时间里,海壹种苗借助加工平台建立了第三方检测机构。同时,王总对世界种虾资源进行了全方位摸底与考察,逐步建立起种虾交流渠道。应工作需要,2011年底王总来到虾特料片区。随着工作的开展,2013年底,王总在分管虾片区期间明显感觉到,整个饲料产业的竞争已经超出了饲料本身,延续到饲料之外,也即所谓的“饲料之外下功夫”。
对于种苗来讲,国内外种苗行业发展仍处于初级、中级阶段,在王总看来,种苗行业才是整个产业链健康发展的支撑。“一个产业的技术重心在种业,种业的发展对整个产业的推动作用,是产业链上其他环节所不能比的。”王总说,正是基于这种原因,他希望把更多精力专注在种苗上,通过海壹种苗平台和现有的技术队伍,在种苗技术方面进行创新与突破,真正为行业提供好的种苗,从而推动整个产业向前发展。
很早以前,王总就有一个梦想,要做对虾产业的全产业链,他这一梦想在2012年底得以实现。种苗、饲料、加工、检测、生物配套、基地养殖等各环节,王总统统从事了一遍,在完成全产业链后,他将注意力集中在了种苗上。
■ 种虾配套体系有待增强
目前,虽然中国的南美白对虾养殖产量占全世界的40%以上,连续几年荣膺对虾产量大国的“桂冠”,但国内并未出现一家良种公司,育苗良种完全被国外企业牢牢把控,这让从事对虾种苗行业的企业非常尴尬。目前,在中国5000亿尾种苗的市场中,“一代苗”就有2500亿尾,市场占有率达到50%以上。然而截至目前,行业生产销售真正超100亿尾的企业迟迟没有出现,行业集中度低的现实让种苗企业发展遭遇瓶颈。
“对整个行业来讲,集团化经营的企业,累计亏损的占多数。”王总说,目前市场上种苗的供应方面,个体经营占多数,种苗供应量相对较少。行业技术特别是种苗技术方面,具备专业知识架构和技能的人才相对匮乏,未受过专业教育培训的人员占大多数。从上述可以看出,目前国内外对虾种苗行业发展还处于初级、中级阶段。
2012年以前,海壹种苗的生产与销售在9亿尾左右,2011年底重组了专业队伍之后,海壹种苗每年的产量成几何级增长:2012-2014年的3年时间里,产量每年以超过50%的速度增长,即使在遭受台风的情况下,2014年的产量也达到了40多亿尾。目前,海壹种苗已成为全国真正具备专业系统能力的两家育苗企业之一(另一家是“正大”)。然而,种苗的产量却还是远远未能满足市场的需求,市场供不应求的现状未得到很好的缓解。
“一个种苗行业,如果其育苗技术队伍、技术体系以及公司管理不能相互匹配、协调发展,那么企业发展的越快,倒下的也就越快。”王总说,这在行业里有很多前车之鉴。因此,对于海壹种苗来讲,面对市场,表面上看是种苗产量不足,实质上则是人才队伍培养梯队未能跟上企业快速发展的步伐。
目前,海壹种苗整个配套体系特别是种虾配套体系,还不能支撑其大踏步地向前发展,王总表示,如果想加快发展步伐,海壹种苗必须增强育苗场、种虾场、藻生物饵料等相应的配套体系。
■ 5年内争做行业领头羊
海壹种苗地处海南文昌一个小村庄,位置非常偏僻,年轻员工能够真正坚持留在那里的非常少,人才流动大是王总一直以来很头痛的问题。与此同时,企业化的经营成本相对较高,也是王总不得不面对的一个问题。“海壹种苗培养一个技术人员需要5年时间,耗资在100万元以上,所以我们坚持以自己培养为主。”王总表示,要想成为海壹种苗的一员,首先要认同公司的经营理念、技术要求,虽然海壹种苗所从事的并不是那么“高大上”的职业,但行业特点却要求海壹种苗必须培养高素质、懂技术的专业化人才。因此,海壹种苗每个月都会有相应的交流培训活动,让员工在工作之余学点技术。
“随着养虾环境的不断变化以及客户对种苗重要性、认知程度的不断提高,‘一代苗’在市场上的比重必将越来越大,从事专业化一代苗的企业,未来的发展空间也将随之增大。”王总表示,海壹种苗已经对未来3-5年的发展做了一个规划,我们将根据目前自身情况,适当调低发展速度,腾出足够的时间,重点做好以下几项工作:
首先,大力培养与组建种虾技术人员、育苗技术团队、现场执行骨干队伍,让那些既懂专业、又懂管理的专业人员在整个团队中起主导作用;其次,利用海水研究所这一技术平台,持续加强技术的研发和创新,让每个环节形成流程化、标准化,提高生产的质量与数量;最后,用3年时间培养和打造一支可以同客户直接沟通和互动的社区,使企业与客户的想法及时得到沟通,增强办事效率。“当我们真正把上述几项工作做好以后,海壹种苗必将甩开膀子大步向前。”王总说,一个企业要想一两年实现盈利并不难,难就难在要持续盈利,所以我们要让企业可控,要把生产技术、团队培养、管理细节、品质稳定切切实实做好,争创一流的种苗企业,为行业持续提供优质的一代苗。
随着市场竞争的加剧,种苗企业的综合实力相应要求会提高,必然会加快行业中小企业的淘汰速度,市场的集中度也将会得到快速提升,“对于我们真正具备专业化系统能力和经营能力的企业来讲,种苗的春天真正到来了!”王总信心满满地表示,“5年内,海壹种苗要争做行业的领头羊。”