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冬春交替季节水产养殖管理策略

2015年03月26日

  我国当前水产养殖规模逐年扩大,水产品产量也随之逐年提高,但养殖水产动物灾害问题频发,给广大养殖户造成了一定的经济损失。为了有效地提高水产养殖产量及增加养殖户经济效益,我们一定要树立“防重于治”的养殖理念,将隐患消除在萌芽期。俗话讲,一年之计在于春,水产养殖预防工作的黄金时期同样在此季节。冬春交替季节水产养殖管理应做好以下几方面工作:

  一、池塘管理

  1、清淤

  经过一年的养殖生产,池塘底部积存了大量的残余饲料、养殖动物的排泄物、死亡生物体等。适当的底泥对保持池塘水质肥度有利,但底泥过多过厚就会恶化水质,一旦到了夏季高温季节就极易爆发鱼类浮头,甚至造成泛塘死亡。底泥中过多的有机质还会产生大量的有机酸、硫化氢、氨等有害物质,阻碍鱼类正常生长,甚至危及鱼类生命。另外,底泥中也会滋生大量的有害细菌、寄生虫等病源,一旦致病条件成熟,就会暴发疾病。所以,在冬春池塘空闲期间,要清除过多的池塘底泥,保留10cm左右即可,然后再经日晒和冰冻半个月左右即可。

  2、水温调控

  冬春交替季节雨雪天气时常发生,水温不稳定,极易造成水生动物冻死冻伤,应采取措施调控好池塘水温。养殖一般鱼类时应将池塘水位加深到3m以上,提高水体保温能力。对于热带鱼类应搭建保温棚或利用地热资源进行保温。平时注意天气变化,一旦寒潮来临,及时采取相应措施,如点燃草皮、秸秆等熏烟以保护池塘水温。开春后,对保水能力差的池塘加水时不可大量注入,以防水温骤降。遇连续阴雨天气时,要适当增加池水深度,以防池水温度变化幅度过大。

  3、水质调控

  冬春交替季节太阳光照少,水体中浮游植物光合作用弱,常造成水体溶氧不足,加之鱼类密度大,极易出现缺氧浮头。在此期间应随时掌握水体中水量、溶氧及其他理化因子的变化。保持水体中溶氧量为3~4mg/L,溶氧不足时要及时补水或泼洒药物增氧。水体要保持中等肥度,透明度达30~40cm,水质过肥可加注新水,水质过瘦可每亩使用25kg粪肥增加肥量。开春后,气温、水温回升,水体中生物饵料大量生长,池水pH值应控制在7.2~8.2之间,若发现水质老化和偏酸时,可注入20cm新水,并每亩水面使用20~30kg生石灰全池泼洒。

  二、消毒

  1、池塘消毒

  池塘是水生动物的生活场所,池塘环境的优劣直接影响养殖动物的健康,所以池塘消毒环节在养殖过程中显得尤为重要。消毒后要先放少量鱼虾进行试水,确定毒性消失后才可进行大量放养。

  (1)漂白粉。干池消毒时,漂白粉用量为10~30kg/m2。带水消毒时漂白粉用量为20~50kg/m3,将漂白粉兑水后全池泼洒。

  (2)生石灰消毒。干池消毒时,将池水排至5~10cm,用量为1~3kg/m2。消毒时在池塘四周开挖几个小水塘,将生石灰放入化水后,趁热将其遍洒,次日用长耙在池底推一遍以使底泥和石灰浆混合均匀。带水消毒时,生石灰的使用量为2~5kg/m3,将生石灰熔化后趁热全池泼洒。

  (3)茶麸消毒。带水消毒,用量为100g/m3,首先将茶麸捣碎,再浸泡1~2天,然后连渣带汁全池均匀泼洒。茶麸有肥水和促进虾蟹蜕壳生长的作用。

  2、养殖动物消毒

  对养殖动物药浴过程中要注意:①每次药浴水产动物不宜过多,避免缺氧。②药浴时动作要轻且药浴后连同药液一起倒入池中,避免造成机械损伤。③药浴时间要根据水温、水质、水生动物种类灵活掌握。④不能用金属容器盛装药液。

  (1)高锰酸钾药浴。使用10~20mg/L高锰酸钾水溶液药浴10~30分钟可杀灭体表及鳃部的细菌、原虫和单殖吸虫等。

  (2)硫酸铜和硫酸亚铁合剂药浴。使用8mg/L的硫酸铜和3.2mg/L硫酸亚铁合剂(5∶2)水溶液药浴10~30分钟,也可单用10mg/L硫酸铜水溶液药浴10~30分钟,可杀灭寄生虫和鳃部的原虫。

  (3)漂白粉药浴。使用含有效氯50%的漂白粉10~20mg/L水溶液药浴10~30分钟可杀灭体表及鳃部的细菌。

  (4)食盐药浴。使用1%~4%食盐水药浴1~10分钟可杀死水产动物体表及鳃部的一些细菌和寄生虫。

  三、饲料投喂

  在冬春交替季节,尽管鱼类生长速度减慢,摄食减少,但同样不容忽视。在越冬期经历大半过后,养殖动物体质消耗过多,应根据水温及摄食情况及时投喂,以恢复其体质体能。当池水表层水温回升至10℃时,鱼类开始少量摄食,便开始投喂。如果观察发现池面出现小面积浑浊,鱼类活动频繁,则说明其处于饥饿状态。此时,应每天或隔天投喂1次,每次投饵量应控制在3~5小时吃完为宜。

  四、日常管理

  冬春交替季节一定要加强日常管理,防冻防害,确保水生动物安全越冬。要加强日夜巡塘,坚持每天测量水温、溶氧及pH值等,发现问题及时处理。另外要做好病害预防工作,由于鱼类越冬期较长,放养密度大,水质条件差,极易暴发各种疾病,如暴发性出血病、水霉病、小瓜虫病、斜管虫病等,发病时应及时采用药物进行防治,确保水生动物有一个良好的生长环境。

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