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bv韦德(中国)官方网站组织简阳海底捞实地体验活动

2012年03月28日 来源:通威 作者:宁泽 子末

取经促发展 探索服务新思路

bv韦德(中国)官方网站组织简阳海底捞实地体验活动

  结合通威股份管理总部提出的服务营销转型思路,为进一步强化服务意识,增强团队战斗力和凝聚力,12月16日-17日,bv韦德(中国)官方网站管理总部近30人赴简阳实地体验海底捞火锅的服务。bv韦德(中国)官方网站常务副总裁禚玉娇、副总裁胡荣柱等参加。

  16日晚,大家七弯八拐来到位于弄堂深处居民小区的简阳海底捞火锅,安放了两台火锅的包间显得狭窄局促。已是晚上8点,依然生意火爆,等候区,为客人提供了刷皮鞋、做指甲等打发时间的服务;用餐期间,海底捞服务员在发围裙、套椅套的细节中,采用一对一服务,并亲手将衣服套好;在打沫子环节,服务员先打三鲜后打麻辣,以免串味,用调料浇汁时更特别询问客人是否忌口;为女士提供扎头发的皮筋、为戴眼镜的人士提供擦镜布,每间隔一段时间及时向用餐人员提供擦手热毛巾;洗手间外,不仅有常见的洗手液、擦手纸,更提供了梳子、啫喱水、洗漱用品等;包间里,有专门的封闭式衣柜,供客人悬挂外套,以免衣服经过整晚“熏染”全是火锅味……无微不至的细节服务,细心、耐心的服务精神,甚至面对不少客人慕名而来的“挑错”和“找茬”,服务员们都能微笑以对,机智化解,给大家留下了深刻印象,并引发了深深的思考。

  在品尝海底捞火锅的同时,在禚总、胡总的带领下,集团各管理部门积极沟通、畅所欲言,围绕2011年一年来集团各产业板块发展和各部门工作情况,大家谈体会、讲收获,兴致高昂,气氛热烈。

  17日,大家还泛舟简阳三岔湖。寒冬中,花树掩映,层峦叠嶂,山光水色,蔚为壮观。在大自然的怀抱中,大家放松了身心,愉悦了心情。中午的正宗简阳羊肉汤,让大家不仅品尝了美味,更是驱走了冬天的寒冷,让大家内心暖意融融。通过本次活动,大家表示将以更大的激情和活力,投入到年底紧张的收尾工作中去,开创2012年集团新的辉煌。

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