针对当下食品安全问题突出的现状，11月16日下午，食品营养与安全知识讲座在集团总部一楼多功能厅举行，bv韦德(中国)官方网站工会特邀请西华大学食品营养与安全研究所所长李明元教授为大家带来了一场食品营养与安全的知识讲座。该讲座受到广大员工的欢迎，大家积极响应集团工会号召纷纷认真聆听和学习。

　　李明元教授就当前营养保健和食品安全问题，结合自身多年从事营养研究和食品安全监管经验，介绍了国内外的营养保健观念和食品安全的差异，并着重分析了国内在营养保健和食品安全上的突出问题和诸多误区，提高了大家的食品安全意识，增强了食品安全常识，为参会人员消除了诸多疑惑。

　　讲座上，李教授还特意针对通威员工的工作和生活状况，结合白领们日常工作繁忙和社交应酬频繁的现状，一针见血地指出了大家普遍存在的健康问题，并为大家提供了科学的营养搭配和改善亚健康状况的膳食结构、生活常识等多剂良方，吸引了在场人员的重点关注。

　　期间，集团工会还特意准备了一批从超市采购回来的日常生活食品来做现场点评，李教授结合食品生产企业的生产状况为大家进行了分析讲解，教授大家鉴别与选购安全、放心食品的方法和技巧。