春源食品顺利通过生猪屠宰厂标准化示范创建验收
4月22日,农业农村部办公厅组织畜禽屠宰标准化建设专家库成员组成验收专家组,按照《四川省生猪屠宰标准化创建验收标准》到成都春源食品进行现场核查打分。
验收专家组巡查厂区
验收专家组通过厂区现场巡查、听取工作汇报、查看公司资质及相关资料核查等方式,对春源食品的发货月台、设施设备、化验室、生猪采购区、生产流程、质量检测、各区域卫生进行了逐项审查验收。经验收专家组现场评审,成都春源食品有限公司列入四川省生猪屠宰标准化推荐单位。同时验收专家组针对本次验收情况提出后续的完善意见,公司将认真落实,积极完善,持续完善设施标准化、生产规范化、管理制度化、监管常态化、配送冷链化及追溯信息化建设。
验收现场
成都春源食品高度重视本次验收,在各部门紧密配合下顺利通过标准化验收,公司将把验收成果融入生产经营,不断提高生猪屠宰规模化、标准化,提升肉品质量,为公司高质量发展打下坚实基础。