“祝贺通威美鮰鱼在成都上市成功，希望在未来发展中始终坚持食品质量安全标准，使之真正成为引领现代健康、安全消费和品质生活的又一知名品牌。”四川省水利厅副厅长刘俊舫、水产局局长卿足平出席通威美鮰鱼上市新闻发布会晚宴时如此殷切希望。为进一步探讨如何打造健康安全水产品知名品牌、如何让广大市民放心消费水产品等话题，1月12日下午，以“品质生活新主张”为主题的通威美鮰鱼上市新闻发布会在蓉隆重召开。发布会的举行，标志着通威致力打造的中国首条品牌鱼——通威鱼，其深加工的生鲜冷冻鱼系列产品正式拉开登陆各大城市、快速游向全国广大消费者餐桌的序幕，也标志通威向着世界级健康安全食品供应商的宏愿迈进了坚实的一步。

    通威美鮰鱼原产于美国密西西比河，经通威引进后在通威鱼商检出口基地严格按照国家GAP标准实施规范养殖，全程质量可控、可追溯。通威美鮰鱼产品已通过美国食品药物管理局(FDA)、HACCP、英国皇家零售商协会（BRC）国际食品安全体系、ISO9001国际质量体系等欧美国家和地区的相关质量认证，产品采用国际先进的加工保鲜工艺，通过低温排酸处理，保持了鱼肉原有细胞活性，营养价值比鲜活鱼更高。为方便消费者食用，通威美鮰鱼全部分割包装，目前已上市的产品包括无刺鱼片、鱼腩、鱼泡、鱼翅、鱼肚、鱼肉排、鱼唇、鱼皮、鱼肉丝和鱼油等十余个品种。

　　四川省水产局副局长张凯、省商检局副局长何俭、省绿色食品发展中心副主任闫志农、成都市水务局副局长傅苏等相关部门、行业协会领导、专家出席发布会，成都商报、华西都市报、四川新闻网、四川电视台、成都日报、成都晚报、成都电视台、成都电台等20余家主流媒体记者，以及成都家乐福、伊藤洋华堂、百佳超市、老房子等川内多家大型商超和餐饮名店负责人齐聚一堂，与通威股份总裁管亚伟、bv韦德(中国)官方网站副总裁胡荣柱、通威股份副总裁刘志全等一起，共同见证了通威美鮰鱼的正式上市，并站在新时期饮食健康的战略高度，就食品特别是水产品的质量安全问题，共同探讨，共襄民生大计。
    
　　管总裁在发布会上致辞指出，通威美鮰鱼是继通威鱼、“电脑猪”、“金卡猪”之后，通威股份为广大消费者推出的又一可放心享用的健康安全食品。目前，通威美鮰鱼产品已远销美国、欧盟、俄罗斯和香港等国家和地区，深受当地消费者的喜爱。为了早日能让国内消费者也品尝到通威美鮰鱼的健康、安全、高品质，通威美鮰鱼在成都全面上市之后，将陆续在北京、上海、广州、武汉等国内一线城市逐步上市，以最大可能满足成都及全国各大城市广大消费者的需求。

　　四川省水产局副局长张凯对通威长期致力人类食品质量安全的工作予以充分肯定，并指出，饮食作为民生大计一向为国家和社会所重视，随着全社会对食品安全的高度关注，人们对食品品质和健康消费有了更高的要求，通威股份作为中国水产行业的龙头企业和中国肉制品加工行业的巨头，针对人们日益增长的对健康、安全食品消费的需求，多年来不断夯实饲料主业的同时，一直十分重视食品的卫生安全，坚持并坚决贯彻国家关于食品卫生的相关政策、标准，严把生产质量关，全力打造安全、健康、营养的高品质深加工产品。希望通威站高望远，鸟瞰行业发展趋势和食品安全趋势，进一步延伸上下游产业链，大力拓展水产品、畜禽肉质品加工等终端产业链条，不断为我国的食品消费市场注入新的活动，为人们实现食品安全消费和不断提高生活品质提供强有力的保障，也为促进人们膳食结构的持续改善做出应有的贡献。